امروزه به میزان نیترات در آب آشامیدنی اهمیت بسیاری داده می شود و بسیاری از شرکت های تولید کننده آب آشامیدنی، سعی در کاهش آن داشته (نیاز به سرمایه گذاری قابل توجه در سیستم تصفیه خانه دارد) و شعار های تبلیغاتی خود را بر این اساس بیان می کنند. نیترات هم مانند سولفات از عوامل موثر در سختی دائم آب است. همچنین باعث افزایش اکسیداسیون سلول ها و افزایش ریسک ابتلا به سرطان می باشد. میزان نیترات آب قلیایی نسبت به آب معمولی تقریبا به نصف کاهش یافته است.
یون های سدیم، پتاسیم، منیزیم، فسفات وکلرور کاهش یافته اند، که باعث بدست آمدن آبی سبک و گوارا تر می باشد.
قلیائیت کل به دلیل افزایش یون هیدروکسید، افزایش یافته است. در حضور یون هیدروکسید، بی کربنات ها به کربنات ها تبدیل می شوند. در نتیجه قلیائیت آب قلیایی از نوع هیدروکسیدی _ کربناتی است. درنتیجه با کاهش بی کربنات ها با کاهش رسوبات در این آب مواجه خواهیم بود.
در ضمن، هنگامی که قلیائیت کل از سختی کل بیشتر شود، تمامی سختی آب به صورت سختی موقت خواهد بود و سختی دائم به طور کامل حذف می شود.
آب قلیایی، با کاهش املاح مضر نظیر نیترات و سولفات و حذف بی کربنات ها و افزایش یون هیدروکسید، به همراه جذب اکسیژن بیشتر، می تواند تجربیاتی جدیدی از نوشیدن آبی گوارا و سالم را به انسان بدهد.
همچنین، میزان مواد معدنی سمی ( فلزات سنگین ) آب قلیایی کاهش قابل توجهی یافته است.
در مجموع آب قلیایی را می توان به عنوان آبی ، با املاح معدنی مفید بیشتر، املاح مضر کمتر، با خاصیت آبرسانی و جذب اکسیژن بالاتر، دارای خواص بسیار برای کمک به حفط سلامتی و کاهش ریسک ابتلا به سرطان شناخت.
عملکرد دستگاه تولید کننده آب قلیایی چگونه است ؟
عملکرد دستگاه به نحوی است که در ساختار آب قلیایی یون هیدروکسید با بار منفی پدید می آید و میزان عناصر معدنی مختلف با تغییر می یابد.
در نتیجه آنیون ها و فلزات سنگین باقیمانده در آب که باعث اخلال در سوخت و ساز بدن و بروز بیماری های مختلف می شوندنظیر نیترات، سولفات و کلرور باز هم کاهش می یابند.
همینطور افزایش جذب اکسیژن و ازدیاد میزان املاح معدنی مفید و همچنین بهبود طعم آب از دیگر مزایای آن است.
► همانطور که بیان شد PH آب قلیایی بین 8 تا 9 می باشد، که از این نظر در بازه استاندارد (آب آشامیدنی بسته بندی شده-ویژگی ها) بوده و مورد تایید سازمان استاندارد و اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی می باشد.
چرا نوشیدن آب قلیایی این همه توصیه می شود ؟
زندگی روی کره ی زمین کاملا وابسته به عنصر آب است.بدن تمامی موجودات زنده عمدتا از آب تشکیل شده است. 70 تا 90 درصد تمامی مواد آلی از آب هستند. واکنش های شیمیایی در تمامی موجودات در محیطهای آبی انجام می شود. حال چه خوب است که آب مصرفیمان، آب سالم و مفید برای بدنمان باشد.
PH بدن نوزاد انسان حین تولد، معادل 7.4 است. ما برای حفظ سلامتی خود نیاز به همین PH داریم. این PH در نتیجه عوامل مختلفی از قبیل فعالیت، تعریق، استرس، خستگی، گوارش، تغذیه نامناسب نیز دستخوش تغییراتی می شود که کلید شروع بیماری های مختلف برای ماست. حال اگر بتوانیم با آب مصرفی روزانه خود، این کاهش PH را جبران کرده و از اسیدیته بدن بکاهیم، می توانیم آن آب را آب حیات بخش بنامیم. آبی که با توجه به سبک زندگی و تغذیه امروزی بشر، می تواند در حفظ سلامتی بسیار موثر و مفید باشد.
چگونگی پروسه تولید آب قلیایی :
دستگاه الکترولیز آب (water electrolyzer)، آب را به اجزای سازنده آن تقسیم کرده و یون های ناهمنام را از هم جدا می کند. این یک فرآیند الکترو شیمیایی است که در آن به وسیله جریان الکتریکی آب به یون های هیدروژن و اکسیژن تفکیک می شود.
واکنش های شیمیایی کلی که با جذب و دفع الکترون همراه است به صورت زیر می باشد:
2H2O + 2e —-àH2 + 2OH– (در قسمت کاتد)
2H2O —–> 4e– + O2 + 4H+ (در قسمت آند)
آب موجود در سمت کاتد، حاوی یون هیدروکسید با بار منفی است. این آب، همان آب یونیزه شده قلیایی (آلکالین) می باشد. آب موجود در سمت آند هم آب اسیدیک است.
PH آب قلیایی بین 8 تا 9 است. همانطور که در شکل پایین مشخص است، هر چه PH از قسمت اسیدی به قلیایی تغییر کند، برای حفظ سلامتی مفید تر می باشد.
آب قلیایی (Alkaline water) سرشار از مواد معدنی از قبیل کلسیم و منیزیم می باشد، بعلاوه که املاح نا مناسب و مضراز قبیل نیترات، نیتریت، سولفات و کلرور بطور کلی حذف یا به مقدار بسیار ناچیزی، کاهش یافته اند. آب یونیزه قلیایی تنها آبی است که می تواند روزانه بدن را سم زدایی کرده و مواد اسیدی را دفع و رادیکال های آزاد را خنثی کند و در نتیجه از آسیب های بافتی بدن جلوگیری کند.
برای خرید آب قلیایی لطفا کلیک کنید
هدف ما هدیه سلامتی به شماست
خوش نوشان مشرق زمین …
